22. Okt. 2025 | Rezepte

Magerquark-Bowl: proteinreiches & schnelles Frühstück

Geschrieben von Luisa Stepper

Zutaten:

250 g Magerquark
50 g Beeren
10 g Mandeln oder Walnüsse
1 TL Honig oder 1 Cup Chunky Flavour (optional zum Süßen)

Zubereitung:

01 Magerquark in eine Schüssel geben.

02 So viel Leitungswasser hinzugeben und vermengen bis eine cremige Joghurt-Konsistenz entsteht (Achtung: man benötigt nur wenig Wasser).

03 Optional mit Honig oder Chunky Flavour süßen.

04 Beeren und Nüsse darüber verteilen. Direkt genießen oder für 1–2 Tage vorbereiten.

Makros:

280 kcal
30 g Eiweiß
15 g Kohlenhydrate
9 g Fett

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